1.准备好需要的咖啡豆,事先称量出需要份量。
2.把咖啡豆放入磨豆机中,用力摇动摇把,开始磨粉。
3.把所有咖啡豆都磨成咖啡粉备用。
4.把摩卡咖啡壶的下壶里装上热水,中壶里装上咖啡粉,稍稍压平,盖上上盖,放到燃气上煮出咖啡液。
5.把煮好的咖啡液倒到咖啡杯中,并加入适量的糖,搅拌均匀。
6.把牛奶加热到60度左右,放到奶泡壶中,上下拉到拉杆,打出丰富的泡沫。
7.把打好的奶泡倒入咖啡杯中即可。
牛奶加热到60度左右的时候最容易打出泡沫。
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