1.干支竹用油小火翻炒至微黄并蓬松
2.花生仁洗净用水浸泡
3.猪蹄去杂毛斩件洗净备用
4.将猪蹄放到电压力锅中,加盐和生抽老抽拌匀,还要加少许冰糖和姜,再放入支竹和花生,倒入少许水,按“蹄筋”键进行烹调
5.烹调结束后即可上碟
支竹炸的时候不要洗,因为洗过有水份,炸的时候会很多油溅出来,炸好后再洗就可以了
醋焖猪蹄一道传统的美食之一。我们家里一直会做。醋焖猪蹄我们选…
猪蹄冻肉最常见一种菜肴,也是浙江人都喜欢的。猪蹄冻肉是一种用…
天麻炖猪蹄,是猪蹄和天麻为主要食材炖制而成的滋补养身炖品;天…
炸猪蹄儿简直是我的最爱呀,我不知道你们吃没吃过,但是我是真的…