环绕指尖的厨房
2017-12-27
1.上海青洗净控干净水。
2.大蒜切成碎末，备用。
3.热锅凉油。
4.放蒜蓉爆香。
5.加入上海青翻炒。
6.大火翻炒至上海青断生，加入适量的盐。
7.再加入鸡精，翻炒均匀即可出锅了。
上海青不能炒久，否则容易变黄了。
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