1.准备做拌面的食材
2.胡萝卜和黄瓜刨细丝
3.胡萝卜丝绰一下水
4.胡萝卜绰好水捞出后下入面条煮熟
5.大蒜加盐捣成蒜泥
6.加入麻酱、忽花、鲜酱油、温开水、麻油一起搅拌均匀
7.将拌好的麻酱倒在面上吃之前拌均匀即可,黄瓜丝垫在面底了
拌麻酱糊的时候要加湿开水不要加凉水,加凉水搅拌麻酱容易一坨坨的。
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