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诱人的鲫鱼萝卜汤

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诱人的鲫鱼萝卜汤
家有大厨 2017-11-28

诱人的鲫鱼萝卜汤

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
诱人的鲫鱼萝卜汤做法图解1)

1.收拾干净,控干水分

步骤二
诱人的鲫鱼萝卜汤做法图解2)

2.姜块擦锅

步骤三
诱人的鲫鱼萝卜汤做法图解3)

3.热锅放油

步骤四
诱人的鲫鱼萝卜汤做法图解4)

4.煎鱼

步骤五
诱人的鲫鱼萝卜汤做法图解5)

5.两面煎黄

步骤六
诱人的鲫鱼萝卜汤做法图解6)

6.加开水、姜片、八角、葱段、料酒

步骤七
诱人的鲫鱼萝卜汤做法图解7)

7.大火烧开

步骤八
诱人的鲫鱼萝卜汤做法图解8)

8.文火慢炖15分钟

步骤九
诱人的鲫鱼萝卜汤做法图解9)

9.萝卜去皮

步骤十
诱人的鲫鱼萝卜汤做法图解10)

10.切丝

步骤十一
诱人的鲫鱼萝卜汤做法图解11)

11.待鱼汤成奶色,放入萝卜丝

步骤十二
诱人的鲫鱼萝卜汤做法图解12)

12.再煲5分钟

步骤十三
诱人的鲫鱼萝卜汤做法图解13)

13.加盐、香菜即可。

一定加开水做汤,才成奶色。

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