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鲫鱼萝卜汤

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鲫鱼萝卜汤
草莓果酱 2018-10-31

鲫鱼萝卜汤

准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1. 鲫鱼,洗净

步骤二

2. 白萝卜切片,越薄越好,这样更容易入味。

步骤三

3. 生姜去皮

步骤四

4. 锅,热油爆香生姜

步骤五

5. 放鱼,煎至两面金黄,放水,没过鲫鱼即可

步骤六

6. 等水煮开,将鱼翻个面,加入白萝卜鲫鱼炖煮,最好盖上锅盖,这样更容易熬出味道来。

步骤七

7. 闷锅煮十五分钟,待到鱼汤浓稠时,加盐,鸡精,白胡椒调味即可出锅。

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