1.杏仁切碎,备用。
2.盐、辣根、陈醋和酱油调制。
3.搅拌成调料汁,备用。
4.菠菜洗净。
5.用水焯一下,捞出。
6.挤干水分,切成寸段。
7.加入调好的调料汁。
8.放入蒜末。
9.加入杏仁碎,搅拌均匀。
10.爽口的杏仁菠菜可以品尝了。
凉拌菜最好是现吃现拌。
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