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蒜苔烧肉

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蒜苔烧肉
快乐厨妈 2018-07-27

蒜苔烧肉

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
蒜苔烧肉做法图解1)

1.把猪肉切成片。

步骤二
蒜苔烧肉做法图解2)

2.蒜苔切成寸段。

步骤三
蒜苔烧肉做法图解3)

3.磨菇切成片。

步骤四
蒜苔烧肉做法图解4)

4.切好葱、姜。

步骤五
蒜苔烧肉做法图解5)

5.锅烧热放油,加入葱、姜炸香。

步骤六
蒜苔烧肉做法图解6)

6.倒入猪肉炒,然后再用老抽上色。

步骤七
蒜苔烧肉做法图解7)

7.倒入水盖上盖子,中小火烧到烂熟。

步骤八
蒜苔烧肉做法图解8)

8.锅中还有一碗水时,开盖放入磨菇和蒜苔,盖上盖子再烧三分钟。

步骤九
蒜苔烧肉做法图解9)

9.开盖加入盐、味精、胡椒粉拌匀出锅。

烧时注意不要让锅中的水烧干。

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