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铜锣烧

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铜锣烧
一品轩 2017-03-14

铜锣烧

很多人都做过铜锣烧,有着自己的一套做法,当然我也有自己的方法,而且用料简单,口感独特,这个方法做出的皮儿会让你惊喜,还可以依照自己喜欢的口味比如草莓味儿、蓝莓味儿当做夹心,可以成为茶余饭后的小甜品哟。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1.鸡蛋依次加糖粉、牛奶、融化的黄油打匀。

步骤二

2.加入过筛的面粉与泡打粉,拌成均匀的面糊。

步骤三

3.平底锅热后改小火,用勺取适量面糊倒在锅里,表面起小气泡时翻面,直到两面略带焦黄。

步骤四

4.取出后放凉,两块中间夹上豆沙馅就可以了。

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