豆芽菜 2018-02-16

主料

• 西红柿3个，约700克

辅料

• 糖适量
• 黄油35
• 洋葱100
• 盐适量
• 牛至叶1小勺
• 罗勒1/2勺
• 大蒜半头
• 黑胡椒粉1小勺

步骤一

1.西红柿，洋葱切丁备用，大蒜拍碎切成末。西红柿可以用热水烫下去皮，我没去皮，做熟了也吃不出来。

步骤二

2.黄油入锅烧化

步骤三

3.黄油化开后放入大蒜，洋葱丁，翻炒出香味

步骤四

4.然后放入西红柿丁，大火翻炒，直至炒出汤汁。

步骤五

5.炒出汤汁后放糖，黑胡椒，牛至叶，罗勒翻炒均匀，然后盖锅盖转小火煮20分钟左右，煮的过程中要不时翻炒一下，以免胡锅底。

步骤六

6.煮到汤汁快没有的时候加盐，转大火收汁。

步骤七

7.这款美味的披萨酱就完成了。

步骤八

8.这是我的披萨成品，吃起来太美味了。

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