1.把面粉水放到面包机里。加点糖,选择功能按和面发酵键,机器就开始运作了。
2.把发酵好的面团。揉一下进行排气,静止15分钟。
3.把油,五香粉,鸡粉,盐,备用
4.把面搞成小段,
5.将醒好的面团擀成长方形面片,
6.抹一层油,五香粉,鸡粉,盐。
7.卷起,收口捏紧,
8.把面皮朝一个方向卷成卷,并段成小段,每个小段朝一个方向拧几圈,越多越好,然后再往下压成饼状。用手心按扁,
9.电铛放入油,饼盖上盖子。
10.煎到两面金黄就可以了。可以加点水焖一下。
11.现在就可以吃了。
可以加点水焖一下。
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