1.海虾洗净,去掉头部和肠泥
2.葱姜蒜备齐
3.油锅加热
4.放入海虾快速翻炒
5.炒至变色出水
6.然后乘出海虾,倒去水分
7.另起锅炒葱姜蒜
8.炒香
9.倒入海虾
10.加入料酒,生抽
11.然后加入盐和糖快速翻炒
12.出锅即可
虾要炒快,大火炒,否则老了不好吃
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