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凉拌大头菜

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凉拌大头菜
糕点小食堂 2017-04-19

凉拌大头菜

凉拌大头菜是一道最快最省时的凉菜了,家庭聚会的时候就是要多选择一些好吃做的又快的菜品,这种菜不论是看起来还是嚼起来肉感都非常的足,简直就是蔬菜中的战斗机啊,哈哈,像我们喜欢吃辣的人,其实喝酒不想炒菜,用它来下酒也不错啊。
准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
凉拌大头菜做法图解1)

1.大头菜半个。切丝冼净。备用

步骤二
凉拌大头菜做法图解2)

2.烧开水,把大头菜放入水中,焯一下。一般是2分之一熟

步骤三
凉拌大头菜做法图解3)

3.捞起冲冷水

步骤四
凉拌大头菜做法图解4)

4.加入一勺糖,加入陈醋,一勺半的盐.加入辣椒油。拌匀

步骤五
凉拌大头菜做法图解5)

5.放冰箱冻5分钟,开吃。

1、不喜欢吃硬的大头菜,可以完全煮熟吃。

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