1.准备食材(番茄实际操作时只用了一个)
2.番茄切块、香葱切段、香菜切段
3.紫菜清水冲洗一下
4.炒锅倒少许油将葱花炒出香味
5.倒入番茄炒出汁
6.加适量水烧开后倒入紫菜
7.中火煮沸
8.淋上蛋液
9.加盐煮开
10.临出锅时撒少许香菜、味精关火
甘紫菜提前泡开。
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