笨笨小厨
2018-02-25
1.准备原材料
2.杏鲍菇洗净切丝
3.开水焯杏鲍菇
4.焯好过凉水，控干水分放盘中
5.尖椒切丝
6.胡萝卜切丝
7.肉切丝淀粉、料酒上浆
8.葱切片
9.锅烧热油热、葱爆锅将肉放入煸炒
10.将杏鲍菇和胡萝卜放入煸炒
11.放适量的蚝油煸炒
12.放适量的酱油煸炒
13.放少量的水
14.将尖椒放入放适量的盐煸炒
15.炒熟盛盘。
杏鲍菇开水焯。
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