1.1 面粉加植物油和成油酥 2 面粉加牛奶 植物油和成水油皮,放盆里醒十分钟
2.把油酥和水油皮各自分成6份
3.把油酥像包包子样包进水油皮里
4.擀成长形
5.像叠被子样折三折
6.在擀成长形
7.卷起来
8.每个卷起来的面团分成两个小面团,这样竖起来按下去
9.加紫薯,包包子样在包起来
10.每个分成六瓣,中间不划破,头上都捏起来成花瓣样~在中间刷上点蛋黄和黑芝麻
11.放电饼铛煎至两年金黄即可
不喜欢花生油的可以换玉米油之类
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