挑剔的味蕾
2018-12-02
1. 水油皮和酥皮的操作见＂紫薯馅老婆饼＂的步骤。
2. 将面团静止松弛15分钟
3. 紫薯馅等分成12份，每份约18g
4. 将2中的面团杆成薄片
5. 将紫薯馅包入其中
6. 收口
7. 开口朝下，压扁
8. 剪成12多花瓣
9. 扭一扭，漂亮的花瓣
10. 处理完所有的，刷蛋液，撒芝麻，放置20分钟
11. 200度预热，烘烤15分钟，出炉
12. 成品图
老婆饼的另一种展现形式而已
水晶水饺类似于我们常吃的水饺，区别在于饺子皮的做法。我们普通…
虾米汤听起来就让人很好奇，会想去尝一尝它的味道。这也是一道非…
芝士虾球主料是芝士和虾肉，辅料是食用油，形状是金色的小球形，…
炒黑米饭，黑米，米如其名，就是黑色的米，但是黑色并不代表他不…
紫薯酥