飞鱼 2017-11-28

主料

• 鸡蛋3个
• 香椿芽50

辅料

• 盐适量
• 油适量

步骤一

1.鸡蛋打到碗里

步骤二

2.香椿用开水焯

步骤三

3.红色变成绿色即可

步骤四

4.捞出挤水

步骤五

5.切碎

步骤六

6.蛋液里加入适量葱丝

步骤七

7.香椿芽倒入蛋液中，加入适量食盐

步骤八

8.搅拌

步骤九

9.锅里放入稍多的油

步骤十

10.倒入蛋液

步骤十一

11.翻炒

步骤十二

12.稍稍炒的嫩些

步骤十三

13.盛盘

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