1.将苦瓜切成薄片,备用
2.锅中放入适量的油,将干辣椒放入煸炒出香味
3.把切好的苦瓜放入,翻炒,加入适量的油,鸡精,继续翻炒至熟,即可
4.待出锅前放点蒜末,即可
想要吃苦一点的可以不用放辣椒也行
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