1.自己做的豆馅
2.面粉加安琪酵母温水和面,放温暖处发酵,发好的面团
3.加少许纯碱,揉面团至光滑
4.分成小剂子
5.擀成片,包好饼
6.电饼铛中刷少许油,热后放饼,烙熟
加少许纯碱可去除发面的酸味。
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