咖妃咖啡
2017-10-19
新鲜肥肠买来洗净，放入水中煮紧实。
洗净切成1厘米小段。
锅里放少许油，油热放入肥肠，放入生姜，炒至水干，放入少许醋，加入老抽和生抽，炒至水干，倒入啤酒，没过肠子，小火慢煮，再放盐。
水快干时，放辣椒，大蒜，烧干水就好了。
肥肠爆干水，放点醋和啤酒炝一下，超香
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