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自己做的抹茶红豆糯米糍

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自己做的抹茶红豆糯米糍
土豆泥 2018-02-05

自己做的抹茶红豆糯米糍

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自己做的抹茶红豆糯米糍做法图解1)

1.准备好糯米粉、抹茶粉、白糖,将其混合。

步骤二
自己做的抹茶红豆糯米糍做法图解2)

2.倒入牛奶。

步骤三
自己做的抹茶红豆糯米糍做法图解3)

3.搅拌至无颗粒状态。

步骤四
自己做的抹茶红豆糯米糍做法图解4)

4.取一个盘子,盘底刷上薄薄一层油。再倒入适量奶糊,再履上一层保鲜膜在盘子上。

步骤五
自己做的抹茶红豆糯米糍做法图解5)

5.盖上盖子。入微波炉叮3分钟。把奶糊分成几次叮。

步骤六
自己做的抹茶红豆糯米糍做法图解6)

6.叮好后,用刮板刮起放到碗里。叮好的糯米面团,待温度降至30多度的时候再用。

步骤七

7.手戴上一次性手套,取一块糯米团,用手压扁。

步骤八
自己做的抹茶红豆糯米糍做法图解8)

8.放上蜜红豆。

步骤九
自己做的抹茶红豆糯米糍做法图解9)

9.像包包子一样包起来,然后收口。收口的面向下。

步骤十
自己做的抹茶红豆糯米糍做法图解10)

10.放在椰蓉上滚一下,让糯米糍的外面粘上椰蓉。

步骤十一
自己做的抹茶红豆糯米糍做法图解11)

11.将做好的糯米糍放在纸托上。

家里没有微波炉的同鞋可以用锅把糯米糊蒸熟,全部一起蒸大概蒸10分钟这样。

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