1.准备食材
2.西葫芦洗净切片
3.肉切片
4.葱切片
5.肉片蛋清上浆
6.锅烧热,放油葱爆锅将肉放入煸炒
7.将西葫芦放入煸炒
8.放适量的酱油煸炒
9.放少量的水煸炒
10.放适量的盐煸炒
11.盛盘。
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