1.准备材料
2.锅中起油
3.加入姜蒜,酸菜炒匀,花椒
4.加入鱼头鱼排翻炒
5.加水
6.加入平菇熬汤
7.加入鱼片
8.加葱,味精,芹菜,青花椒油
9.烧开关火
10.盛出
加入了酸菜就不加盐了
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