饭碗摆桌
2017-11-24
1.准备好食材。
2.韭菜去掉一些不好的叶子。
3.洗干净后，加少许的盐浸泡10分钟。
4.把韭菜切成小粒状。
5.打出鸡蛋加上少许的酱油调味。把它搅拌均匀。
6.下油锅、油锅里加上一块姜和盐。
7.再把韭菜倒进锅里爆香。
8.韭菜炒至七八成熟时，倒进鸡蛋，煎至熟。
9.煎好的韭菜鸡蛋，用锅铲切成小块即可。
1.韭菜切小粒状，小朋友容易咽下。
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