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香脆的炸鸡蛋

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香脆的炸鸡蛋
好吃go味 2018-02-18

香脆的炸鸡蛋

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
香脆的炸鸡蛋做法图解1)

1.准备面粉,在面粉中撒入盐。

步骤二
香脆的炸鸡蛋做法图解2)

2.准备鸡蛋

步骤三
香脆的炸鸡蛋做法图解3)

3.鸡蛋打散后,拌匀。准备开水。

步骤四
香脆的炸鸡蛋做法图解4)

4.用烧开的水,倒入鸡蛋中

步骤五
香脆的炸鸡蛋做法图解5)

5.加入一点香油,和醋。

步骤六
香脆的炸鸡蛋做法图解6)

6.然后倒入面粉中,用筷子朝着一个方向搅动。搅拌成无颗粒的糊为止。

步骤七
香脆的炸鸡蛋做法图解7)

7.准备韭菜,洗干净切碎,撒入面糊中。再搅匀。

步骤八
香脆的炸鸡蛋做法图解8)

8.锅内油热后,用2根筷子缠一点面糊放入锅中。炸至其泛黄即可捞出。

鸡蛋炸至表面金黄即可,不要过火就发焦了

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