食要知味
2017-03-24
1.食材混合，加温水和成面团
2.饧发15分钟
3.切开面团里面有许多小气泡，就说明饧好了。
4.把面团扯开
5.放些干面粉，揉匀，把粉揉进面里，象这样加二次面粉。让面团硬一些
6.切成小段
7.滚圆
8.锅内刷油
9.小火蒸至上汽后，中大火18分钟
把干粉揉进面团，重复二次，让面团硬一些才有嚼头。
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