菜花的卤蛋面 2017-12-30

主料

• 低筋面粉150
• 香蕉150

辅料

• 油20
• 牛奶100
• 糖15
• 蔓越莓适量
• 鸡蛋1个
• 泡打粉3/4小勺
• 苏打粉1/4小勺

步骤一

1.把香蕉放入保鲜袋压成泥

步骤二

2.碗中放油、牛奶、糖搅拌均匀

步骤三

3.再放入蛋液搅拌均匀

步骤四

4.放入香蕉泥搅拌一下

步骤五

5.筛入粉类

步骤六

6.稍微翻拌至面粉全部湿润即可，不要过分搅拌

步骤七

7.放入模具8分满，放上蔓越莓

步骤八

8.烤箱预热，上下火175度17分钟左右

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