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有特色的红烧望潮

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有特色的红烧望潮

有特色的红烧望潮

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
有特色的红烧望潮做法图解1)

1.将小章鱼内脏、墨汁什么的都清除掉,然后用盐抓拿清洗干净待用

步骤二
有特色的红烧望潮做法图解2)

2.青蒜切颗粒、姜切丝,蒜切薄片

步骤三
有特色的红烧望潮做法图解3)

3.烧开水

步骤四
有特色的红烧望潮做法图解4)

4.将章鱼放入烫5秒左右捞出

步骤五
有特色的红烧望潮做法图解5)

5.热锅冷油爆香青蒜白、蒜片和姜丝

步骤六
有特色的红烧望潮做法图解6)

6.大火加入望潮快速翻炒几下

步骤七
有特色的红烧望潮做法图解7)

7.加少许的酱油、红糖1勺、料酒少许

步骤八
有特色的红烧望潮做法图解8)

8.然后再快速翻炒入味,盛出即可

一定要大火快炒,否则新鲜的章鱼煮久了口感会比较老

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