柴火上的香味
2018-01-16
1.雪梨洗净，去皮去核，切成块状备用；
2.红枣去核枸杞子洗净，银耳泡发后去掉根部撕成小朵备用；
3.煮适量开水，放入雪梨块，红枣，银耳和枸杞子等材料大火煮开转小火炖一个小时，最后加冰糖即可！
银耳需要煮一定的时候胶质才能出来，如果想要脆的口感，可以缩短煮的时间！
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