茂茂爱厨艺
2017-11-11
1.先发面
2.面发好后，放一点碱面揉匀。做出形状各异的馍馍。
3.水开后上锅蒸，蒸20分钟就好了。
4.第一次发布菜谱，前面的步骤都忘了拍照，下次一定注意。
面发好后放一点碱蒸出的馒头又白又好。关火后不要马上揭开锅盖，等几分钟再揭开锅盖，是为了让馒头定型。
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