农家记忆
2018-07-29
1. 发面，紫薯蒸熟捏碎跟面粉一起揉，玉米粉也跟面粉一起揉，再揉一个纯面团，三种不同的颜色一样大小，然后放暖和的地方发酵，一小时后开始做馒头，棒棒糖的制作方法是：取三种不同颜色的面团适量，擀三个稍厚的面皮，重叠在一起，然后卷起来，再用刀切，切的时候个个要厚度一样，切完后，用牙签插好，弄圆点即可。
2. 玫瑰花的做法是：擀五块面皮，依次叠放在一起，叠的时候，后面一块面皮需盖住前面面皮的三分之二，叠放好后，将五块面皮卷起来，然后用刀从中间切开，两朵玫瑰就制作完成。
3. 蝴蝶的制作跟棒棒糖相似，切好后直接用筷子将两个夹一起就可以了。
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