1.准备材料
2.将蛋黄与白糖混合打匀备用
3.巧克力加入牛奶中加温融化,牛奶不要煮开,边煮边搅拌。牛奶晾凉,将蛋液倒入牛奶中备用
4.淡奶油放冰箱冷冻半小时,比较容易打发,将打发的淡奶油与牛奶混合拌匀
5.放入容器中冷冻,每隔半小时搅拌一下,重复三次,然后就可以冷冻了;不搅拌容易上下分层。香甜的冰淇淋就做好啦
喜欢水果的可以加果肉
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