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咸蛋蒸猪肉

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咸蛋蒸猪肉
开心烘焙 2018-03-16

咸蛋蒸猪肉

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
咸蛋蒸猪肉做法图解1)

1.猪肉,带点肥的,这个看个人喜欢,我觉得带点肥的,吃起来感觉肉会更嫩滑

步骤二
咸蛋蒸猪肉做法图解2)

2.将猪肉剁好后,放些盐、油和生粉,搅拌均匀

步骤三
咸蛋蒸猪肉做法图解3)

3.咸蛋一个,打散,蛋黄分开

步骤四
咸蛋蒸猪肉做法图解4)

4.其实做饭的时候就直接放到上面蒸,方便省时。

盐的分量要掌握好,因为有些咸蛋会特别咸的,放多盐的话,那么吃起来就很重味了

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