香菜美味 2017-11-28

主料

• 黄豆芽300
• 韭菜1小把

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 料酒适量
• 姜丝适量
• 辣椒粉适量

步骤一

1.准备好原料，豆芽摘掉根部，韭菜洗干净。

步骤二

2.锅中不放油，把锅烧热，放入黄豆芽小火干煸。

步骤三

3.把黄豆芽煸软时，盛出。

步骤四

4.锅中放油，油热后放入姜丝爆香。

步骤五

5.放入辣椒粉，小心煸香。

步骤六

6.再把黄豆芽放入翻炒均匀。

步骤七

7.放入韭菜段，继续翻炒均匀，放入盐调味。

步骤八

8.最后加入料酒翻炒均匀即可出锅。

步骤九

9.成品。

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