馅汤圆醉酒
2018-02-01
1.食材：黄瓜、鸡蛋、面粉。
2.黄瓜洗净用擦子擦成丝。
3.放入食盐拌匀静止一会。
4.加入面粉。
5.加入清水调成比较稠的面糊。（面糊要稠一些，黄瓜会出汤）
6.加入鸡蛋。
7.打入鸡蛋后搅拌均匀，静置一会。静置一会后面糊比刚才已经稀释了很多。
8.锅中放少许底油，放入一勺调好的面糊。
9.中小火煎制。
10.一面定型翻煎另一面，煎至两面金黄熟透即可。
11.简单营养的早餐小饼。
黄瓜会出水，开始调制面糊的时候，面糊一定要稠一些。
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