啤酒屋
2018-02-05
1.先将橙皮擦下来，橙汁榨出来。
2.黄油软化后加入糖。
3.用打蛋器打发。
4.分次加入打散的蛋液。
5.分次加入橙汁。
6.再加入橙皮，拌匀。。
7.低粉和泡打粉、盐混合均匀后，筛入。
8.大概拌到没有干粉。
9.用勺子舀到纸杯里，190度20分钟。
10.出炉后趁热吃更香。
黄油一定要打发至蓬松，不能油水分离，最后不要搅拌过度，翻拌几下就可以，不要让面糊出筋。
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