1.小海米用水洗三遍,西葫切丝,胡萝卜切丝小葱切段
2.热油爆香葱段和海米
3.倒入西葫丝加盐翻炒,加少量水稍炖一下
4.西葫变色后装盘出锅
1、小海米一定要洗几次,看到报纸上写的有些添加剂啥的2.海米要多,盐少放点,保证夹一口菜也有N多海米更好吃3.不做放香油啥的,会遮住鲜味
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