小菜、一碟 2017-11-28

主料

• 土豆2个

辅料

• 盐适量
• 孜然粉适量
• 油适量
• 葱末少许

步骤一

1. 原料。

步骤二

2.土豆切丁。

步骤三

3. 土豆放入锅中煮熟，但是不要煮的太软烂，否则一会没法煎了。

步骤四

4. 土豆丁煮熟后控干水分，放入倒了油的电饼铛煎制。

步骤五

5. 煎到土豆表皮焦黄就可以放入盐，孜然粉拌匀。

步骤六

6. 煎的时候要勤翻动，尽量不要煎糊了，这时可以撒些葱末就可以吃啦。

步骤七

7. 因为孩子不吃葱，所以我只放了一点点，如果多放些葱末的话，应该更好吃吧。

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