陌生的小酒馆
2018-01-12
1.把雪菜约切成一厘米长。
2.将葱、姜、蒜、辣椒切好。
3.猪肉切丝。
4.锅中放油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
5.倒入肉丝炒变色。
6.入糖和醋（比例是2比1），加入老抽上色，炒熟装盘。
7.另起一锅，烧热加入油，放入葱、姜炸香，倒入切好的雪菜炒一炒。
8.见干加点水再炒到八成熟加入肉丝拌好，入味精、胡椒拌匀出锅。
雪里红很咸不要放盐。
只听说过八宝饭，听说过八宝菜没有？其实这就是各种菜的大拼盘，…
雪里红炒鸡蛋可以去超市买回来一些西红柿，然后把它放在水里面多…
老北京菜团子，菜团子也是以前人们用来充饥的一种食物，发展到现…
心中对于米饭的做法也是有很多的，其中一种就是将米饭做成饭团，…
雪菜炒肉丝