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美味的酥炸鳕鱼排

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美味的酥炸鳕鱼排
大粥虾 2018-08-01

美味的酥炸鳕鱼排

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的酥炸鳕鱼排做法图解1)

1.面粉中撒入少许细盐;

步骤二
美味的酥炸鳕鱼排做法图解2)

2.再加入少许白砂糖;

步骤三
美味的酥炸鳕鱼排做法图解3)

3.加入适量奶粉,搅拌均匀待用;

步骤四
美味的酥炸鳕鱼排做法图解4)

4.鸡蛋打散,鳕鱼切短粗条,进入蛋液蘸一下;

步骤五
美味的酥炸鳕鱼排做法图解5)

5.再放入粉类中,裹一层粉;

步骤六
美味的酥炸鳕鱼排做法图解6)

6.锅中放宽油,油烧热后放入裹好粉的鳕鱼排,炸至表面金黄即可。

1.裹鳕鱼的面粉中,可根据自己的口味增减糖和奶粉的用量;2.蛋液不要太多,能够均匀包裹鱼排即可;3.炸鱼排的油烧至8分热时,即可放入鱼排。

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