家有好菜欢乐多
2018-08-01
1.鳕鱼切粗条。
2.碗里加入四勺面粉，放入盐、白糖拌匀，备用。
3.准备碗，把鸡蛋在碗里打散。
4.准备面粉、鸡蛋液，把鳕鱼均匀裹上蛋液，再均匀裹上面粉，放入盘中。
5.半锅油烧热，放入鳕鱼，炸至表面酥脆，颜色金黄，捞出，即可
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