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香气逼人的红烧五花肉

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香气逼人的红烧五花肉
食味女神 2017-11-28

香气逼人的红烧五花肉

准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
香气逼人的红烧五花肉做法图解1)

1.五花肉清洗干净

步骤二
香气逼人的红烧五花肉做法图解2)

2.把肉切块

步骤三
香气逼人的红烧五花肉做法图解3)

3.锅里烧一锅开水

步骤四
香气逼人的红烧五花肉做法图解4)

4.肉焯熟

步骤五
香气逼人的红烧五花肉做法图解5)

5.锅里烧热放油

步骤六
香气逼人的红烧五花肉做法图解6)

6.备好冰糖炒色

步骤七
香气逼人的红烧五花肉做法图解7)

7.肉焯好了

步骤八
香气逼人的红烧五花肉做法图解8)

8.糖色炒好

步骤九
香气逼人的红烧五花肉做法图解9)

9.放入肉

步骤十
香气逼人的红烧五花肉做法图解10)

10.炒出色

步骤十一
香气逼人的红烧五花肉做法图解11)

11.加入刚才焯肉的水

步骤十二
香气逼人的红烧五花肉做法图解12)

12.老抽、蚝油、糖调汁

步骤十三
香气逼人的红烧五花肉做法图解13)

13.放入葱花、八角、花椒、桂皮、

步骤十四
香气逼人的红烧五花肉做法图解14)

14.放入酱汁

步骤十五
香气逼人的红烧五花肉做法图解15)

15.继续烧,小火

步骤十六
香气逼人的红烧五花肉做法图解16)

16.慢炖,收汁,我是炖了1个小时40分钟

小火炖,只要锅里保持沸腾就可以

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