1.准备食材
2.香菇洗净切块
3.开水焯
4.焯好过凉水,控干水分放碗里
5.尖椒洗净切块
6.肉切片
7.锅烧热放油,油热将肉放入煸炒
8.将香菇放入煸炒
9.放适量的酱油翻炒
10.将尖椒放入煸炒,快熟放适量的盐盛盘。
香菇开水焯
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