1.葱花备用
2.羊肉备用
3.香菜洗净
4.切段
5.冬瓜洗净后去除瓜瓤
6.去除外皮
7.切块
8.锅内加水
9.加入冬瓜及葱花
10.下入肉片
11.开锅后除沫
12.加盐
13.煮好后撒入香菜即可
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