净水莲藕
2017-12-01
1.黄油放在室温软化
2.准备淮山药粉和低筋面粉，过筛
3.黄油中加入糖粉、鸡蛋搅拌均匀，筛入低筋面粉、奶粉
4.揉成面团，静置松弛半个小时
5.把松弛好的面团擀成薄面饼
6.切去边上不规则的地方
7.切成长条
8.用手把切好的长条扭几下，然后放进烤盘里，刷一层全蛋液
9.烤箱预热180度，烤20分钟
烤时要注意观察，上色即可。
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