1.鸡脚洗净,炖鸡汤料一包(桂圆、雪耳、枸杞、红枣、莲子)
2.鸡脚去爪子
3.鸡脚入沸水焯水
4.另起锅,加入清水,加入鸡脚和料包
5.盖上锅盖
6.选择2小时汤,2小时过后就可以吃了
鸡脚要焯水一下,才不会有臭味。
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