味穿墙
2017-11-28
1.准备食材。
2.茶树菇入沸水焯几分钟。
3.锅中放入五花肉，煸炒。
4.煸炒出油份。
5.加入花椒和干红椒煸香。
6.加入焯过的茶树菇。
7.充分煸炒，加入生抽。
8.炒至自已喜欢的程度，加入青蒜炒匀关火直接食用，或移入干锅中继续加热食用。
煸炒时要大火，个人认为，煸至水份越少吃起来味道更赞。
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