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清脆的清炒油菜

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清脆的清炒油菜
桃子 2017-11-28

清脆的清炒油菜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
清脆的清炒油菜做法图解1)

1.油菜洗净。梗归梗,叶归叶分好

步骤二
清脆的清炒油菜做法图解2)

2.起油锅,爆香蒜头。

步骤三
清脆的清炒油菜做法图解3)

3.先炒菜梗,大火翻炒片刻,放少许盐

步骤四
清脆的清炒油菜做法图解4)

4.再倒入菜叶子,大火翻炒。

步骤五
清脆的清炒油菜做法图解5)

5.待菜叶变绿,放盐调味

步骤六
清脆的清炒油菜做法图解6)

6.最后加入少许生抽

步骤七
清脆的清炒油菜做法图解7)

7.装盘OK。

我炒青菜用动物油的,感觉用动物油炒起来更好吃。全程大火

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