月亮弯弯的早餐
2017-12-26
1.丝瓜削皮洗净
2.从中间一分为二切片备用
3.锅内油烧热，下蒜茸姜末煸出香味
4.倒入丝瓜，加入盐一起翻炒
5.炒至丝瓜心完全变白，变软即可出锅
丝瓜切好后如果不当时炒应该放入盐水中泡着，因为丝瓜剥皮后和空气接触后会氧化!炒时放入丝瓜就加盐，一直翻炒这样炒出来的汤都是白
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